『洋書◆ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理 本 レシピ デザート ミシュラン』はセカイモンで75fb78bb3から出品され、377の入札を集めて04月23日 8時 56分に、5525円で落札されました。即決価格は5525円でした。決済方法はに対応。宮崎県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
ミル・メニュー「現代フランス料理大全集」全7巻セット
¥ 7200
Kei Kobayashi / Kei Ⅲ 小林圭 サイン入 Restaurant KEI Maison KEI
¥ 10800
井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ
¥ 15000
B293●日本のフランス料理「 2005 La Cuisine Francaise au Japon」4巻組 / レシピ本 フレンチ/ 別冊なし
¥ 8250
ブルゴーニュ グラン シェフ6人のルセット
¥ 6800
SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年
¥ 6800
ジョエル・ロブションのすべて 古典から名作まで700レシピを収録 (新版) ジョエル・ロブション/著 〔勅使河原加奈子/訳〕
¥ 6300
13423/フランス料理書 全5巻揃 La Cuisine Francaise au Japon 谷昇 ル・マンジュ・トゥー 中村勝宏 田代和久 山岡昌治 ほか
¥ 7888
46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟
¥ 7514
81702/シェフ 一流のシェフたち 31冊セット フレンチ フランス料理 スペシャリテ ホテルレストラン ソース ネオビストロ 肉料理
¥ 7692
ソース&スープ 2巻 小野正吉
¥ 6630
希少! フランス料理研究 辻静雄 料理本 レトロ アンティーク ヴィンテージ フランス料理本 コレクション 大修館書店
¥ 17385
三国清三 皿の上に、僕がある 柴田書店 サイン入 フランス料理 三國清三 オテル・ドゥ・ミクニ/60510
¥ 16364
14479/ジョエル・ロブションのすべて 2冊組 世界最高峰のシェフ Joel Robuchon フランス料理
¥ 5525
g-324 坂井宏行の世界 南青山 ラ・ロシェル 「めぐる季節を皿に託して」飛鳥出版 1998年6月4日第2刷発行 フランス料理 フレンチ レシピ ※9
¥ 6375
エスコフィエ・フランス料理 A.エスコフィエ
¥ 8400
初版 三國清三 皿の上に 僕がある フランス料理 柴田書店 1986
¥ 8500
SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年
¥ 6800
希少! フランス料理研究 辻静雄 料理本 レトロ アンティーク ヴィンテージ フランス料理本 コレクション 大修館書店
¥ 17670
希少・中古 現代フランス料理全書
¥ 54000
ジョエル・ロブションのすべて 古典から名作まで700レシピを収録 (新版) ジョエル・ロブション/著 〔勅使河原加奈子/訳〕
¥ 6300
陰陽師秘伝方法白蛇皮使用最高級金運開運恋愛お守り人生うまくいく過去を流す陰陽師からの贈り物○霊視鑑定つき
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♪平畑静塔処女句集『月下の俘虜』昭和30年初版函付 署名箋&自筆葉書3枚付
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☆彡「真宗典籍の研究 語学と義学」瓜生津隆雄 浄土真宗 本願寺 親鸞聖人 蓮如
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全巻 初版 帯付 ブルーピリオド 1~15巻 山口つばさ 青春群像劇 アフタヌーンKC アニメ化
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まっどエンジェル全5巻 飛鳥弓樹
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クジラの子らは砂上に歌う 全巻セット 全23巻セット/d6825-0001-S44
¥ 7820
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ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理
■発行年
2001年
■言語
英語
■ページ数/厚さ
224ページ/厚さ 約 2.3cm
■装丁/サイズ
ハードカバー/(約:縦 27.2cm×横 21.8cm)
■内容
三ツ星シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のデザート作品をレシピとともに一挙紹介!!
イギリス人でありながら
フレンチを極めた
ミシュランの三ツ星シェフ
として有名なゴードン・ラムゼイ。
ロンドンにある3店舗で、
合計7つのミシュランの星を
獲得しています。
本書はゴードン・ラムゼイ氏の
料理の中から、
特に「デザート」に
的を絞った書籍です。
その美味しさの秘密を
たっぷりと掲載した書籍で、
写真とともに収録しています。
また、料理のレシピまでも掲載。
洋書のためテキストは英語となりますが、
写真が多く掲載されているため
英語が苦手でも楽しめます。
■状態について
中古本となります。若干のカバーの擦れやテープ補強がありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。
■営業日
出張などで発送作業のできない日があります。
詳しくは自己紹介欄をご覧ください。
■管理番号
Y0341