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英文版野崎洋光が教える「やさしい和包丁」英語版野崎洋光

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『英文版野崎洋光が教える「やさしい和包丁」英語版野崎洋光』はセカイモンで583d6b2から出品され、379の入札を集めて05月07日 4時 52分に、5950円で落札されました。即決価格は5950円でした。決済方法はに対応。愛知県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

英文版野崎洋光が教える「やさしい和包丁」英語版野崎洋光

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人気の日本料理店「分とく山」の野崎洋光氏が、片刃包丁の使い方をわかりやすく説明。覚えたての技術で作れる簡単なレシピも多数掲載!\r\rIn Japanese Kitchen Knives, Nozaki teaches the reader how to use the three main traditional Japanese knives: the usuba, the deba, and the yanagiba. He explains many essential details, such as the importance of the angle of the blade and how force is applied through it, and illustrates these lessons by working with ingredients familiar to Western readers, such as everyday vegetables and rainbow trout. The instructions are accompanied by simple, easy-to-follow recipes that use the cutting techniques described.

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>アート・デザイン・音楽
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	未定
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	2~3日で発送

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落札価格: 5950円

開始価格: 5950円

即決価格: 5950円

入札単位: 100円

商品状態: 新品、未使用

個数: 1

開始日時: 2025.04.11 14:2

終了日時: 2025.05.07 4:52

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

入札者認証制限: あり

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