『和食の包丁技術の本 !。』はセカイモンでee0eb9b9111fから出品され、372の入札を集めて04月16日 18時 42分に、8483円で落札されました。即決価格は8483円でした。決済方法はに対応。長野県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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精粋日本料理全三巻 日本調理師連合会 定価66,000円
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吉兆 料理花伝/湯木貞一(著者),辻静雄(著者)
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主婦と生活 1985 生活6月号第3付録 お台所豆事典 乾物 使いこなし秘伝
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プロの仕事が確実に身につく
包丁で魚のおろし方や野菜の
切り方を学ぶほんです。
大型本 殆ど使用していません。
販売会社/発売会社 旭屋出版/
発売年月日 2001/12/10
JAN 9784751102794
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